8月にリニューアルしてから、本館のバーカウンター前にて
れいこさんによる「気まぐれcafe」というカフェがオープンしています。
その名の通り”気まぐれ”オープンで
その日の状況によって、出るメニューが違うのですが
最近よくおやつとして皆さまにお出ししているのが
【シフォンケーキ】です!
ご来館の皆様からとっても好評で
先日いらっしゃったパティシエの方からは
「パティシエの僕が食べてもおいしい!」
と言っていただきました(^_^)v
このケーキを作っているのは、もちろんれいこさん!
ではなく・・・
竹取スタッフの【めぐちゃん】です!
めぐちゃんは、たま〜に仲居さんとしてもお仕事しているのですが
本業は、なんと農家さん!
竹取物語が契約していただいている、地元農家さんの一人です。
そんなめぐちゃんはとっても器用で、なんでもできちゃう!
お菓子づくりも大得意なのです♪
プレーンだけではなく
レモンや、紅茶味もあります(^^)
しかし、このケーキももちろん、「気まぐれ」・・・
めぐちゃんが来られる日にはご提供していますが
そうではない日も、もちろんあります。
出会えたらラッキー!
今日は何があるかな〜♪
くらいの気持ちでいらしていただければと思います!
今日もみんなで、お帰えりお待ちしています!